ADE GITA SAPUTRA (2026) Isolasi Dan Karakterisasi Piperine Dari Cabe Jamu (Piper Retrofractum Vahl.) Serta Uji Antidiabetes Secara In Vitro Dan In Silico. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ADINDA YUNITA RAHMA (2026) PENERAPAN METODE SIX SIGMA DAN FMEA PADA QUALITY CONTROL JAMU MADURA. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ADJIE NOORKHOLIS PRASETYO (2026) Perubahan Mutu dan Pendugaan Umur Simpan Keripik Jagung Dengan Metode Accelerated Shelf-Life Test Model Arrhenius. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
AHMAD SAYYIDI JANU IRFANDI (2026) PENURUNAN MUTU PRODUK SELAMA PENYIMPANAN PADA BISKUIT MP-ASI BERBAHAN JAGUNG LOKAL MADURA. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
AINUL MUKARROMAH (2026) Optimasi Produksi Daging Tiruan Dari Ampas Tahu Secara Enzimatis. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
AJENG SABILLA RAHMAWATI (2026) PENGEMBANGAN COOKIES BERBAHAN JAGUNG LOKAL MADURA SEBAGAI ALTERNATIF AGROINDUSTRI. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
AKMAL IRSYAD AQILAH (2026) Analisis Perbandingan Pengendalian Persediaan Kelapa Sebagai Bahan Baku Wingko di UMKM Putra Agung. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ALIA NUR LAILIA (2026) PENGEMBANGAN PRODUK LAUK SIAP SAJI DENGAN MEREK TERPORSI. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ALIFIANSYAH ALAM (2026) ANALISIS STRATEGI PEMASARAN MIE GACOAN SURABAYA MENGGUNAKAN SWOT. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
AMANDA SETYO AGUSTIANA (2026) LIFE CYCLE ASSESSMENT PRODUKSI DUMPLING KEJU DI PT. INDO LAUTAN MAKMUR SIDOARJO. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ANGGIT WORO KINASIH (2026) Pemanfaatan Bakteri Halotoleran Terasi dalam Pembuatan Flavoring Agent Alami dari Tempe. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ATIKA RAHMAWATI (2026) FORMULASI DAN KARAKTERISASI BISKUIT BERBASIS TEPUNG KACANG HIJAU DENGAN TEPUNG PISANG KEPOK UNTUK MENDUKUNG PROGRAM DIET. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
Abidur Rahman (2026) PERAWATAN MESIN PADA STASIUN GILINGAN DI PT. MADUBARU PABRIK GULA MADUKISMO BANTUL YOGYAKARTA. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
Anisa Kholistiyani (2026) SUPPLY CHAIN MANAGEMENT PADA PRODUK GULA KRISTAL PUTIH (GKP) PT. MADUBARU BANTUL YOGYAKARTA (LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANG. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
DAFA DINAR IFFATULMAULAL KARIMAH (2026) Pembuatan Daging Analog dari Ampas Tahu Melalui Aplikasi Enzim Transglutaminase dan Freeze Structuring. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
DANELLA ARGA WISESA (2026) MIKROPARTIKEL EKSTRAK CABE JAWA (Piper retrofractum Vahl.) DENGAN METODE GELASI IONIK: KAJIAN RASIO SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE (STPP) DAN KITOSAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
DHANY FIRMANSYAH (2026) ANALISIS RISIKO DAN STRATEGI MITIGASI DALAM RANTAI PASOK PRODUK KERIPIK JAGUNG MENGGUNAKAN METODE RAPID AGRICULTURAL RISK ASSESSMENT. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
DIKA KARUNIA (2026) KLASTERING KUALITAS BERAS GILING HASIL PRODUKSI LAHAN SAWAH KERING DI LAMONGAN SELATAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
EKA NURAISYAH (2026) Pengaruh Jenis Jahe (Zingiber Officinale Roscoe) Dan Lama Perebusan Terhadap Sifat Sensoris Dan pH Minuman Pokak. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
FABIAN RIDHO YUDHAFARA (2026) Studi Perbandingan Pra-perlakuan Basa, Asam, Ultrasonik, Mikrowave,dan Iradiasi-Gamma dalam Produksi Bioetanol. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
FARADIVA ALIFIA SABRINA (2026) Penerapan Fault Tree Analysis Untuk Pengendalian Risiko Mutu Pada Proses Redrying Tembakau. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
FARAH CHOIRUN NISA (2026) Profil Geometri Mete Mentah dan Efek Pre-treatment Terhadap Proses Pengolahan Biji Mete dan Mutu Mete Goreng. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
FERBIEKO NAIO WIDODO (2026) Karakteristik Yoghurt Susu Kambing dengan Penambahan Bubuk Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
FIBRIANA SYLA WENGKAR (2026) Pendekatan Data Envelopment Analysis Dalam Pengukuran Kinerja Rantai Pasok UMKM Keripik Jagung Madura. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
FITRIYANI (2026) Studi Perbandingan Optimasi Kualitas Beras Analog Ubi Ungu Dan Ubi Kuning Dengan SNI Beras Konvensional. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
HANIF RISMA VERDIANA (2026) Analisis Jejak Karbon Roti Isi Pisang Keju Menggunakan Metode Life Cycle Assessment. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
HIDAYATUN SAFITRI (2026) STRATEGI PENGEMBANGAN INDUSTRI BAKERY YANG BERKELANJUTAN MENGGUNAKAN METODE ANALISIS SWOT DAN QSPM. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
HUSNUL ROHMAWATI (2026) Pengaruh Formulasi Kaki Jamur Shiitake, Tempe Gembus dan Tepung Glukomanan Porang Terhadap Karakteristik Meat Analog. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
IFTAH AULIYAH (2026) POTENSI PENERAPAN PRODUKSI BERSIH PADA PEMBUATAN KERUPUK UDANG DI UMKM X. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
IKA MEY SAPUTRI (2026) PENGUKURAN EFEKTIVITAS PROSES PRODUKSI REDRYING TEMBAKAU MELALUI PENERAPAN METODE OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENESS. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
IRMA NOVITA FAIQOTUR ROSIDAH (2026) Pemanfaatan Bakteri Halotoleran Tauco sebagai Flavoring Agent Alami dari Tempe. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
JUMHADI SAIFUDDIN (2026) PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus sp.) DAN JENIS PENGEMULSI TERHADAP KARAKTERISTIK ES KRIM. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
KHOIRUNNISA (2026) ISOLASI DAN KARAKTERISASI SELULOSA DARI RUMPUT LAUT SARGASSUM SP. DENGAN VARIASI WAKTU DELIGNIFIKASI NaOH SEBAGAI HIDROGEL. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
KOMARIA (2026) PERBANDINGAN KADAR AIR (MOISTURE) GANDUM DAN TEPUNG TEPUNG TERIGU CAP SEGITIGA BIRU (SB) ANTARA MILL E DAN MILL F DI PT BOGASARI FLOUR MILLS SURABAYA. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
LAILATUL FAUZIYAH (2026) Analisis Efisiensi Distribusi Produk di CV. Yamois Indo Prima dengan Metode Data Envelopment Analysis. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
LAILATUL RIZQIYAH (2026) ALTERNATIF TERBAIK PRODUKSI BERSIH PADA INDUSTRI KERIPIK PISANG UNTUK MENDUKUNG SUSTAINABLE MANUFACTURING. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
LIAN HARYANI ERDA PRASTYA (2026) DESAIN KEMASAN PRODUK KERUPUK UDANG DENGAN METODE VALUE ENGINEERING DI UMKM IBU ELIS. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
LILIS NAFIATUL HIDAYAH (2026) Pengaruh Proporsi Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Dan Gluten Dengan Penambahan Enzim Terhadap Karakteristik Daging Tiruan. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MARCELLA MAYDITA (2026) Perancangan Model Bisnis Canvas Berkelanjutan dalam Strategi Pengembangan Produk Sabun Cair Berbahan Dasar Minyak Jelantah. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MARGARETHA STEFANIE HUTAGALUNG (2026) Ekstraksi dan Analisis Fitokimia Daun Cabe Jamu (Piper retrofactum Vahl) Dengan Pelarut Berbeda Kepolaran: Profiling Metabolit Sekunder dan Uji Antidiabetes. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MAULIDATUL HASANAH (2026) RETENSI WARNA DAN MUTU FISIK KIMIA PADA BUNAG TELANG (CLITORIA TERNATEA L.) YANG DIKERINGKAN DENGAN FREEZE DRYING. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MUCHAMMAD IQBAL GANI (2026) PERANCANGAN TATA LETAK PRODUKSI PENGOLAHAN LIMBAH ORGANIK MENJADI PELLET IKAN MENGGUNAKAN METODE (ARC) (STUDI KASUS TPS 3R Tambak Wedi, Surabaya). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MUH. SHOLAHUDDIN ASSYIFA (2026) Efek Rasio Buah Sawo Dengan Jahe Dan Jenis Hidrokoloid Terhadap Sifat Fisikokimia Serta Sensoris Fruit Leather. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
NABETA ELFA JIHAR (2026) EFEK JENIS PRE TREATMENT PADA KUALITAS BUAH SAWO (Manilkara zapota) KERING MENGGUNAKAN FREEZE DRYING. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
NABILA AYU SHALIH (2026) Pengaruh Formulasi Bahan pada Karakteristik Glass Noodle dengan Campuran Tepung Matcha. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
NADIA AREYNENTA MELATI (2026) AGROINDUSTRI SNACK BAR BERBAHAN TEPUNG KOMPOSIT JAGUNG LOKAL MADURA DAN PISANG KEPOK. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
NAZAR KHOIRUDIN (2026) Analisis Kinerja Green Supply Chain Management (GSCM) Roti Tawar pada O’Ndut Bakery menggunakan Pendekatan Green SCOR. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
NURUL DEVI YANTI (2026) Analisis Tekno-Ekonomi Valorisasi Sampah Organik Menjadi pelet Ikan Berbantu Teknologi Enzim. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
NURVINA MAULIDINA (2026) RESISTANT STARCH DARI PATI TALAS (Colocasia esculenta L.) MELALUI MODIFIKASI KIMIA DENGAN METODE HIDROLISIS ASAM. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
PUPUT TRI WAHYUDI (2026) Perancangan Desain Kemasan Pelet Ikan Melalui Pendekatan Kansei Engineering. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
PUTRI NUR FARIDAH (2026) Pengaruh Konsentrasi Carrier dan Foaming Agent terhadap Karakteristik Penyedap Alami Berbasis Tempe Semangit Hasil Metode Foam Mat Drying. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
RAMOT PURBA (2026) Klasifikasi Mutu Beras Giling pada Industri Penggilingan Padi di Lamongan Utara. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
RINA OKSELYA ANJELITA (2026) FORMULASI SABUN MANDI CAIR BERBASIS ECO ENZYME DAN EKSTRAK KAYU MESOYI (Massoia aromatic Becc.). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
RISKA PANCA AGUSTIN (2026) Formulasi Spray-Dried Flavor Enhancer Berbasis Tempe Semangit Dengan Maltodekstrin Dan Rempah Aromatik. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
RISKY WARNINDA (2026) PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN BERBAHAN JAGUNG MADURA: KARAKTERISTIK FISIOKIMIA DAN ANALISIS KELAYAKAN AGROINDUSTRI. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SABIKAH BASSAMAH (2026) Evaluasi Karakteristik Pelet Pakan Ikan Berbasis Limbah Organik. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SALMAN ALFARIZI (2026) TATA LETAK PADA PABRIK GULA DI PT. MADUBARU YOGYAKARTA. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SELA OKTAVIANA EFENDI (2026) IMPLEMENTASI METODE ADAPTIVE NEURO-FUZZY INFERENCE SYSTEM PADA PERAMALAN PRODUKSI SIOMAY AYAM. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SITI ASIYAH (2026) Rancangan Strategi Kompetitif D’Kriuk Mitra Fathur untuk Menghadapi Dinamika Pasar Ayam Krispi. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SITI IHDA FARIDHOTUN NISA AL ABRORI (2026) Evaluasi Berbagai Strategi Pretreatment Untuk Meningkatkan Hasil Bioetanol Dari Kulit Singkong. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SITI NUR AZIZAH RAHMAWATI (2026) Analisis Desain Kemasan Produk Sabun Cair Cuci Piring Berbahan Dasar Minyak Jelantah Menggunakan Metode Value Engineering (VE). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SITI SADIATUN NIMAH (2026) Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Penyalut terhadap Karakteristik Mikroenkapsulasi Ekstrak Cabe Jamu (Piper Retrofractum Vahl.) dengan Metode Spray Drying. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SITTI SULFINA HADI YANTI (2026) Pengaruh Lama dan Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Minuman Fungsional Berbasis Buah Salak (Salacca zalacca). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SRI WAHYUNI HASAN (2026) Penerapan Produksi Bersih Pengoloahan Tahu UD Sumber Makmur Untuk Pengurangan Limbah. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SYAFAATIL QOMARIYAH (2026) KORELASI ANTARA KOMPONEN VOLATIL HASIL ANALISIS GASS CHROMATOGRAPHY-MASS SPECTROMETRY DAN PERSEPSI SENSORIS PADA TEMPE SEMANGIT DENGAN INOKULUM HALOTOLERAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SYIFAAH (2026) Formulasi pelet pakan ikan dari limbah organik dan limbah darah RPH dengan penambahan enzim. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
WARDAYU PUSPITA (2026) APLIKASI IRADIASI GAMMA PADA BIOMASSA SINGKONG (Manihot esculenta) DALAM PRODUKSI BIOETANOL SEBAGAI METODE ALTERNATIF PENGGANTI HIDROLISIS. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
Wulan Isdianti (2026) EVALUASI KESESUAIAN KADAR AIR TEPUNG TERIGU SEGITIGA BIRU TERHADAP STANDAR MUTU SNI 3751:2018 DI PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR, TBK. BOGASARI FLOUR MILLS SURABAYA. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
YUNI RAHMAWATI (2026) Analisis Pengaruh Jenis Penyalut dan Penambahan Secang terhadap Minuman Instan Secang (Caesalpinian sappan L.). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ZAHIR (2026) Pengendalian Kualitas Pada Proses Roatery di Chapter 5 Coffee dengan Statistical Process Control (SPC). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ZAHRA KAMILA ADLI (2026) Pengaruh Jenis Bahan Perekat dan Bahan Pengapung Terhadap Kualitas Pelet Pakan Ikan Berbahan Limbah Organik dan Limbah Darah. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ZAHRA NAJMA ATIKA (2026) Analisis Pengaruh Variasi Konsentrasi Minyak Atsiri Jeruk Serta Kondisi Minyak Sawit Terhadap Sifat Fisikokimia dan Mikrobiologi Sabun Cair. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ZAHROTUL AWWELINA (2026) Analisis Sifat Fisikokimia dan Aktivitas Antibakteri Sabun Cuci Piring Cair Berdasarkan Variasi Penggunaan Minyak Sawit dan Konsentrasi Kalium Hidroksida. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level