FORMULASI SABUN MANDI CAIR BERBASIS ECO ENZYME DAN EKSTRAK KAYU MESOYI (Massoia aromatic Becc.)

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak kayu mesoyi (Massoia aromatica Becc.) dan eco enzyme terhadap karakteristik fisik, kimia, dan aktivitas antibakteri sabun mandi cair. Penelitian dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan dua factor yaitu variasi volume ekstrak kayu mesoyi (5, 10, dan 15 mL) dan eco enzyme (50, 75, dan 150 mL). Parameter yang diamati meliputi pH, alkali bebas, bahan aktif, bobot jenis, viskositas, serta daya hambat antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Data dianalisis menggunakan ANOVA dua arah pada taraf signifikansi 5% dan dilanjutkan dengan uji Duncan (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi ekstrak kayu mesoyi dan eco enzyme berpengaruh nyata terhadap nilai pH, bahan aktif, bobot jenis, viskositas, serta aktivitas antibakteri sabun mandi cair. Nilai pH sabun berada pada kisaran basa, yaitu 10,2–11,2, dengan kecenderungan menurun pada penambahan eco enzyme volume tinggi. Kadar alkali bebas seluruh perlakuan berada pada rentang 0,005–0,006%, sehingga memenuhi persyaratan SNI 4085:2017 (≤ 0,1%). Kadar bahan aktif meningkat seiring dengan bertambahnya volume ekstrak kayu mesoyi dan eco enzyme, dengan nilai tertinggi sebesar 9,2%. Nilai viskositas berkisar antara 2100,2–2291,4 mPa·s dan cenderung menurun pada penambahan eco enzyme 150 mL akibat efek pengenceran. Uji antibakteri menunjukkan bahwa seluruh formulasi memiliki aktivitas antibakteri kuat, dengan daya hambat tertinggi terhadap Staphylococcus aureus sebesar 34,7 mm dan terhadap Escherichia coli sebesar 35,1 mm. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa kombinasi ekstrak kayu mesoyi dan eco enzyme berpotensi digunakan sebagai bahan alami dalam formulasi sabun mandi cair yang ramah lingkungan, aman, dan memiliki aktivitas antibakteri yang baik.