APLIKASI IRADIASI GAMMA PADA BIOMASSA SINGKONG (Manihot esculenta) DALAM PRODUKSI BIOETANOL SEBAGAI METODE ALTERNATIF PENGGANTI HIDROLISIS

Singkong merupakan salah satu sumber biomassa yang tersedia melimpah, mudah diperoleh, serta memiliki nilai ekonomi yang relatif terjangkau dan persediaan yang melimpah. Selain berperan sebagai bahan pangan pokok, singkong juga semakin mendapat perhatian sebagai bahan baku potensial dalam produksi energi terbarukan, khususnya bioetanol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh iradiasi gamma terhadap biomassa singkong serta mengevaluasi potensi iradiasi gamma sebagai alternatif pengganti hidrolisis dalam pembuatan bioetanol dari singkong. Uji yang dilakukan yaitu uji morfologi permukaan, uji padatan terlarut (gula), uji tingkat keasaman (pH), uji kadar etanol, yield etanol, dan analisis glukosa. Hasil penelitian ini menunjukkan radiasi gamma tidak dapat menggantikan hidrolisis dalam memproduksi bioetanol. Namun, ketika dosis radiasi gamma dikombinasikan dengan hidrolisis dapat mengefisienkan proses dan produksi bioetanol. Penggunaan kombinasi radiasi gamma dan hidrolisis dapat mempercepat proses fermentasi dan dapat mempermudah proses hidrolisis. Proses fermentasi dapat dilakukan selama 12-24 jam pada perlakuan 50HFD dan 100HFD. Perlakuan 50HFD dan 100HFD juga mengalami kenaikan glukosa lebih cepat pada proses hidrolisis. Kombinasi radiasi gamma dan hidrolisis menghasilkan yield etanol lebih tinggi dibandingkan perlakuan radiasi gamma saja. Kadar etanol yang dihasilkan juga lebih tinggi pada perlakuan kombinasi radiasi gamma dan hidrolisis, dimana kadar etanol tertinggi pada perlakuan 50HFD.