ABDUL AZIS (2018) Peningkatan kualitas air minum dalam kemasan produk adem dengan menggunakan Quality Function Deployment (QFD). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ABIMANYU GELORAWAN (2018) PENGARUH KOMPENSASI DAN MOTIVASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN PABRIK ROKOK CAHAYA PRO PAMEKASAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ACHMAD RIJALUSSOHIEH (2018) Analisis Kepuasan Pelayanan RM. Dapur Bu Mutli Sampang dengan Metode SERVQUAL ( Service Quality). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
AL JANNATUL MAKWA (2018) PENGARUH PROPORSI PEPAYA (Carica papaya L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FRUIT LEATHER SIWALAN (Borassus flabellifer L.). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ALFIYATUL HASANAH (2018) ANALISIS SIFAT TEKSTURAL, COOKING QUALITY DAN ANALISIS KELAYAKAN MI KERING MOCAF DENGAN PROPORSI TEPUNG ALOR (Suaeda Maritima). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ANDITA RISHA ARNURY (2018) Analisis Pengaruh Penambahan Plasticizer dan Lama Blanching Terhadap Karakteristik Dan Finansial Nori Daun Katuk (Saurapus Androgynous L. merr). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
CARINA CAKRA H (2018) OPTIMASI SIFAT MEKANIK BIODEGRADABLE FILM BERBAHAN DASAR PATI SINGKONG DAN TEPUNG GATHOTAN DENGAN PENAMBAHAN SELULOSA DARI BATANG PISANG. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
CHITRA CHAHYANING ICHADARA (2018) Analisis Pengukuran Produktivitas Tahu dengan Menggunakan Metode Marvin E Mundel (Studi Kasus: Industri Tahu di UD. Sumber Makmur). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
DEA MISBACHUL UMAMI (2018) ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU KEMASAN CUP 240 ml DAN KARTON BOX MENGGUNAKAN METODE EOQ (ECONOMIC ORDER QUANTITY) PADA PT. SWABINA GATRA-GRESIK. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
DESY FERAWATUL WAKILAH (2018) Analisis Strategi Pemasaran Jamu Madura di UD Umi Kalsum Kabupaten Sumenep. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
DORES DWI PRANATA (2018) Analisis Nilai Tambah Produk Sirup Salak (Studi Kasus Di UD. Budi Jaya Bangkalan). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
DWI KOMARIYAH PUTRI (2018) ANALISIS PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA PADA PT. RIBKAH MARYAM JOKOTOLE BANGKALAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
EDY DWI SAPUTRA (2018) PENENTUAN FAKTOR-FAKTOR YANG DOMINAN, UJI SENSORIS, UJI WARNA DAN UJI ANTIOKSIDAN MI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas) TERFERMENTASI OLEH JAMUR Botryodiplodia Theobromae. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ELSA FARADINA (2018) Analisis Penerapan Produksi Bersih Limbah Kulit Bawang Merah. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
FATIMATUS ZEHRAH (2018) Alternatif Pengambilan Keputusan Terbaik Produksi Bersih Kerupuk Teripang UKM. Sari Laut Ujunganyar Pesisir Kecamatan Socah. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
FIRLIYA ROHMAH (2018) SIMULASI PENERAPAN PRINSIP HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT) PADA INDUSTRI GETUK PISANG UKM BAARIKLANA. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
FITRIANA DEWI R (2018) PERENCANAAN DAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU JAMU SEHAT LELAKI DI PT. RIBKAH MARYAM JOKOTOLE BANGKALAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
HENNY KARTIKA MULYA (2018) Karakteristik Moisture Absorption, Moisture Content, Dan Biodegradasi Biodegradable Film Berbahan Dasar Pati Singkong, Tepung Gathotan, Dan Pulp Batang Pisang. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
HERU BUDI SANTOSO (2018) ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL PENERAPAN PRODUKSI BERSIH PADA PETERNAKAN AYAM RAS PETELUR DI DESA PANGGUNG KECAMATAN SAMPANG KABUPATEN SAMPANG. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
HOSNOL KHOTIMAH (2018) KAJIAN KARAKTERISTIK FISIK DAN SENSORIS FRUIT LEATHER DARI CAMPURAN BUAH SIWALAN (Borassus flabellifer L.) DAN BUAH SIRSAK (Anonna muricata L.). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
HULILUR ROHMAN (2018) PERENCANAAN DAN PENGEMBANGAN PRODUK OLAHAN IKAN TEMBANG (Sardinella Fimbriata) METODE QFD (Quality Function Deployment). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
IKA RAHMANIA (2018) Analisis Strategi Bersaing Industri Kerupuk Udang Kwanyar Bangkalan (Studi Kasus: UD. Lisa Chayank, Kecamatan Kwanyar, Kabupaten Bangkalan). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
IN AMUL WAFI (2018) FORMULASI PEMBUATAN KERUPUK DARI TEPUNG KREKEL. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
INDAH GITA CAHYANI (2018) Aplikasi Asap Cair Batang Tembakau (Nicotiana tabacum L.) Terhadap Umur Simpan Daging Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) Segar. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ISNAENI N (2018) Penerapan GMP (Good Manufacturing Practices) Pada Produksi Teri Nasi Pamekasan (Studi Kasus Ud. Dharma Laut). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ISROTUL SUKMA (2018) Karakteristik Pati Biji Alpukat (Persea Americana Mill.) Termodifikasi Menggunakan Ragi Tape Saccharomyces cerevisae. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
JAMILAH (2018) Karakterisasi Kimia, Mikrobiologi, Sensoris dan Fisik Jajan Bungkil Kelapa dari Berbagai Variasi Pembuatan. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
JANURIANA NANDA E (2018) PENGEMBANGAN PRODUK KERIPIK PISANG DENGAN METODE QFD ( QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT )( Studi Kasus : UD. Syahriyah ). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
KHUSNUL NUR KHOLIFAH (2018) KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK MI INSTAN LABU KUNING (Cucurbita moschata) SELAMA PENYIMPANAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
LULUK ATULLAILAH (2018) PENGEMBANGAN PRODUK KERUPUK DENGAN METODE MENGGUNAKAN QFD (QUALITY FUNCTIONDEPLOYMENT) (Studi Kasus Ukm.Kerupuk Mubarok Kamal Bangkalan). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MAKRUF SETIAWAN (2018) KAJIAN PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES ( GMP ) PADA PRODUK KERUPUK IKAN PAYUS ( Elopshawaiensis )Studi Kasus UD. Sumber Rejeki dan UD. Jaya Abadi,Gunung Anyar Surabaya. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MARDIANA ROSITA (2018) Analisis Nilai Tambah Olahan Ikan Peperek (Leiognathus equulus) Menjadi Ikan Peperek Crispy Menggunakan Metode Value Engineering. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MASYFIYATUL FUADAH (2018) Analisis Tekstural, Sensoris Dan Finansial Produk Snack Bar Tepung Ganyong (Canna Edulis Ker.) Dan Tepung Hunkwee. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MIFTAHUL ULUM (2018) Pengaruh Penggunaan Pati Biji Alpukat Dan Pati Jagung Pada Karakteristik Edible Film. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MOH AGIL (2018) FORMULASI PEMBUATAN NUGGET IKAN KEMBUNG (Rastrelliger sp) DENGAN PENAMBAHAN DAUN SINGKONG (Manihot esculenta). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MOH BUDIYANTO (2018) ANALISIS PERBANDINGAN NILAI TAMBAH PRODUKSI TAHU (STUDI KASUS DI UD. ACH FAUZI DAN UD. H. AMIN DI KABUPATEN SAMPANG). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MOH TAUFIQURRAHMAN (2018) ANALISIS PENGARUH DESAIN KEMASANTERHADAP IMPLUSIVE BUYING PADA KRIPIK SINGKONG DI UD. DUA SAUDARA SUMENEP - MADURA. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MOH. NOR FERDYANSYAH (2018) Penentuan Umur simpan Tepung Nanas (Ananas Comosus L Merr) Dengsn Menggunakan Metode ASLT (Accelerated Shelf Life Testing). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MOHAMAD ANSORI (2018) Pengaruh Proporsi Air, Tepung, Dan Teknik Pemasakan Terhadap Sifat Fisik Mi Instan Ubi Jalar Ungu Hasil Fermentasi Jamur (Botryodiplodia Theobromae). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MOHAMAD EFENDY (2018) Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) di Industri Rumah Tangga Roti Pia Latief Kediri. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MOHAMMAD ROKIM (2018) STIK UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L) : KAJIAN SENSORIS, TESKTUR, DAYA KEMBANG DAN KADAR AIR. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
MUHAMMAD IMRON (2018) Strategi Pengembangan Industri Jamu di Kabupaten Pamekasan - Madura. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
NADIFATUL KUTSIYAH (2018) Formulasi Tepung Premix Fruit Leather Mangga (Mangifera indica Linn) dan Stabilitas Penyimpananya. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
NEILATUL NURIYAH (2018) Kajian Fisikokimia, Sensoris Dan Kelayakan Finansial Cookies Tepung Kulit Tauge Kacang Hijau Dan Tepung Tempe. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
NINA ISTIANA (2018) Pengembangan Produk Jamu Empot-Empot dengan Metode QFD di PT. Ribkah Maryam Jokotole Kabupaten Bangkalan. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
NUR FARIDA DWI KUSUMA (2018) KARAKTERISTIK SENSORIS DAN TEKSTURAL NUGGET AMPAS TAHU YANG DIPERKAYA DENGAN IKAN TERI NASI (Stolephorus spp.). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
NUR ISTIQOMAH (2018) PENILAIAN DAUR HIDUP( LIFE CYCLE ASSESSMENT) PADA PRODUK KERUPUK TERIPANG (DI UKM “SARI LAUT” DESA UJUNGANYAR PESISIR SOCAH). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
NURUL ANGGREINI (2018) ANALISIS PENGENDALIAN MUTU KERUPUK DI UKM MUBAROK KAMAL BANGKALAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
RANGGA BAYU KARTIKO (2018) Pengembangan Produk Olahan Rumput Laut dengan Metode QFD (Quality Function Deployment). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
RIO LOEKMANA LATUWE (2018) Analisis Pengendalian Kualitas Produk Kerupuk Udang Menggunakan Statistical Quality Control (SQC) Pada UD. Lisa Chayang Kwanyar-Bangkalan. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
RISTA DWI FANTARI (2018) ANALISIS FISIKO – KIMIA, SENSORIS, DAN TEKSTURAL CAKE GLUTEN FREE DARI TEPUNG KREKEL DENGAN VARIASI KOMBINASI SP (Sucrose Ester Fatty Acid) DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
RITA HANDAYANI (2018) ANALISIS SENSORIS, FISIK, DAN NILAI TAMBAH KERUPUK KULIT ARI KACANG KEDELAI (Glycine max L. Merril). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
RIZAL ALDI SETYO (2018) PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) PADA INDUSTRI WINGKO DI USAHA KECIL MENENGAH KLAPA MUDA BABAT LAMONGAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
RULLI ULFANI (2018) Penentuan Umur Simpan Kerupuk Daun Bawang Merah (Allium ascalonicum) dengan Menggunakan Metode Accelerated Shelf Life Testing (ASLT). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SAFINA ISTIGHFARIN (2018) Karakteristik Mikrobiologi, Kimia, Fisik dan Sensoris Yoghurt Ampas Tahu. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SANDRA AMILIYAH (2018) Formulasi Tepung Puding Instan Mangga dan Stabilitas Penyimpanan. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SITI NUROHMAH (2018) ANALISIS NILAI TAMBAH SNACK BAR SALAK (Salacca zalacca) DI KABUPATEN BANGKALAN MENGGUNAKAN METODE VALUE ENGINEERING. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SITI URFI NAFIATURRIZKIYAH (2018) KAJIAN PENDUGAAN UMUR SIMPAN FRUIT LEATHER SIWALAN (Borassus flabelliver L.) Dan PEPAYA (Carica papaya L.) Menggunakan METODE ACCELERATED SHELF-LIFE TESTING (ASLT). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
SYARIF HIDAYATULLAH (2018) Manajemen Strategi Pengembangan Industri Jamu Di kabupaten Sumenep. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
TRI WULANDARI (2018) AKTIVITAS HIPOGLIKEMIK DAN HIPOKOLESTEROLEMIK, UJI STABILITAS DAN SENSORIS SERBUK INSTAN EKSTRAK DAUN TAPAK DARA (Catharantus roseus L). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
UMMU MASYRUKAH (2018) KARAKTERISTIK UJI FISIK DAN UJI SENSORIS PADA FRUIT LEATHER BERBAHAN DASAR BUAH SIWALAN (Borassus flabellifer L.) DENGAN PENAMBAHAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
WAHYUDI ILLAHI (2018) Pengembangan Produk Nasi Jagung Madura menggunakan Metode QFD (Quality Function Deployment). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
YAYUK LIA MUTIARAWATI (2018) PENGARUH SUHU TERHADAP UMUR SIMPAN FRUIT LEATHER SIWALAN (Borassus flabellifer L.) DENGAN PENAMBAHAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus costariencis). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
YULI MAULIDIYAH (2018) LIFE CYCLE ASSESSMENT (LCA) PADA PRODUK TAHU DI UD. SUMBER MAKMUR KAMAL BANGKALAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
YUNI DWI PRASTIKA (2018) PENENTUAN ALTERNATIF TERBAIK DAN ANALISIS NILAI TAMBAH PADA PENERAPAN PRODUKSI BERSIH DI INDUSTRI KUE SERABI UKM “APEN JULIT GETTAS” KARANGANYAR-SUMENEP. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
YUZA ZAKARIA (2018) ANALISIS PENGENDALIAN MUTU PRODUK AIR MINUM DALAM KEMASAN CUP 240ML MENGGUNAKAN METODE NEW SEVEN TOOLS DI PT. SWABINA GATRA GRESIK. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ZEILINA RISKI PANGESTIKA (2018) Karakterisasi Kimia pada Proses Pembuatan Lauk ‘Bungkil’ Kelapa (Fermented Coconut). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ZENI DWI SISKA ZUSTI (2018) ANALISIS PRODUKTIVITAS KERUPUK DI UKM MUBAROK KEC. KAMAL, KAB. BANGKALAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ZULFIA HUSNI (2018) ANALISIS KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DENGAN METODE SERVQUAL (Studi Kasus Di Yoka Bento Telang, Kamal). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level