YOHANA DWI PRAMESTI (2024) PERUBAHAN MUTU BUBUR JAGUNG (Zea mays L.) DENGAN PENAMBAHAN KACANG BAMBARA (Vigna subterranea L. Verdc) DAN KACANG KEDELAI (Glycine max L. Merril) SELAMA PENYIMPANAN PADA BERBAGAI SUHU. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
YOHANA DWI PRAMESTI (2023) PENGENDALIAN KUALITAS KERIPIK BUAH DI CV. PURI PANGAN LESTARI. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.