MUHAMMAD SUKAMTO (2015) KARAKTERISTIK TEKSTURAL DAN COOKING QUALITY MI KEDELAI (Glycine max (L.) Merill) DENGAN TEPUNG SINGKONG TERMODIFIKASI SEBAGAI PEMBENTUK TEKSTUR. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
Silakan masukkan username dan password Anda.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level