ITA AINUR ROHMAH (2023) Screening Aktivitas Isolat dan Hidrolisat Protein Teripang (Holothuria sp.) dari Perairan Madura. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ITA AINUR ROHMAH (2022) ISOLASI DAN HIDROLISIS PROTEIN TERIPANG (Holothuria sp.) DARI PERAIRAN MADURA DENGAN ENZIM PROTEASE DARI Lactococcus lactis. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.