INAYATUL MUFASSIROH (2013) PROSES PRODUKSI PETIS DI UD. SR HJ. DIYA FOOD BANYUANYAR SAMPANG. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
INAYATUL MUFASSIROH PENGARUH JENIS DAN PROPORSI BAHAN PENGIKAT TERHADAP KARAKTERISTIK TEKSTURAL DAN SENSORIS BAKSO JANTUNG PISANG KEPOK (Musa paradisiaca) (SOTUSANG). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.