IKA NUR AINI (2023) KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TORTILLA CHIPS DARI FORMULASI TEPUNG JAGUNG,TEPUNG IKAN LELE DAN TEPUNG BERAS. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
IKA NUR AINI (2022) Proses produksi pempek pempek Buto di PT Primaboga Nusantara Inti, Sidoarjo. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.