ALFAUZIAH DAMAYANTI ISNAININGRUM (2022) PENGEMBANGAN PRODUK SNACK BAR RENDAH INDEKS GLIKEMIK BERBAHAN JAGUNG LOKAL MADURA. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ALFAUZIAH DAMAYANTI ISNAININGRUM (2021) PROSES PRODUKSI PENGOLAHAN BAKPIA DI UD. ARSHAINDO MOJOKERTO. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.