UMMU MASYRUKAH (2018) KARAKTERISTIK UJI FISIK DAN UJI SENSORIS PADA FRUIT LEATHER BERBAHAN DASAR BUAH SIWALAN (Borassus flabellifer L.) DENGAN PENAMBAHAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus). S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
Silakan masukkan username dan password Anda.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level