DONI H SIMANJUNTAK (2016) KARAKTERISTIK SENSORIS DAN FISIKOKIMIA KERUPUK TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L. poir) DENGAN FORTIFIKASI TEPUNG CANGKANG RAJUNGAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
Silakan masukkan username dan password Anda.