ARI WATNI ANTI (2014) Indeks Glisemik dan Antioksidan Mi Tepung Talas (Colocasia esculenta (L.) Schott) dan Tepung Singkong Terfermentasi Sebagai Agen Pembentuk Tekstur. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
Silakan masukkan username dan password Anda.