ANIS SURYANI (2025) Profil Mutu Kimia Bubur Instan Ubi Jalar (Ipomea batatas) Berdasarkan Variasi Komposisi Bahan dan Lama Pengeringan. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
ANIS SURYANI (2024) PROSES PENGEMASAN PRODUK MINYAK KELAPA MURNI (VIRGIN COCONUT OIL) DI PT IKAN DORANG SURABAYA. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.