PERANCANGAN PROSEDUR KERJA PADA PROSES PENGEMASAN IKAN BEKU UNTUK MENCEGAH TERJADINYA KECELAKAAN KERJA AKIBAT HUMAN ERROR DENGAN METODE SHERPA DAN HEART (Studi Kasus : Proses Pengemasan PT.HATNI)

Studi kasus yang ditetapkan dalam penelitian ini adalah proses pengemasan ikan beku pada PT. HATNI. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang prosedur kerja baru untuk meminimalisir terjadinya kecelakaan kerja yang diakibatkan oleh human error. Metode yang digunakan yaitu SHERPA dan HEART. Penelitian ini dimulai dari menganlisis prosedur kerja pada proses pengemasan yang selanjutnya disusun menjadi Hierarchcial Task Analysis (HTA),selanjutnya dilakukan pembobotan kedalam tabel metode SHERPA mulai menganalisa error, selanjutnya menganalisa konsekuensi terjadinya error, menganalisa recovery dan yang terakhir yaitu menganalisa proabilitas error. Selanjutnya yaitu pembobotan kedalam tabel metode HEART diawali dengan mengklasifikasi generic task type selanjunya menetukkan nilai error production conditian, menentukkan nilai assesses proportion of effect yang selanjutnya menghitung nilai AE dan HEP. Pembobotan menggunakan metode SHERPA dan HEART peneliti dibantu oleh expert (pengawas lapangan proses pengemasan) kemudian disusun HTA baru untuk menentukan prosedur kerja baru.