ANALISIS KNOWLEDGE, ATTITUDE, AND PRACTICE (KAP) IBU BALITA DALAM PENERAPAN GIZI SEIMBANG UNTUK PENCEGAHAN STUNTING DALAM PERSPEKTIF KOMUNIKASI KESEHATAN DI DESA UJUNGPIRING

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mendeskripsikan gambaran tingkat pengetahuan, sikap, dan perilaku (Knowledge, Attitude, and Practice) ibu balita dalam penerapan gizi seimbang sebagai upaya pencegahan stunting di Desa Ujungpiring, Kecamatan Bangkalan. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode kuantitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berupa kuesioner. Responden pada penelitian ini berjumlah 110 ibu balita yang tetepkan melalui teknik sampling jenuh. Analisis data dilakukan dengan uji validitas, reliabilitas, analisis statistik deskriptif (univariat). Teknik ini digunakan untuk menggambarkan atau mendeskripsikan data yang diperoleh dari responden tanpa bermaksud menguji hipotesis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada aspek pengetahuan sebagian besar ibu balita (50%) memiliki tingkat pengetahuan yang baik mengenai gizi seimbang, aspek sikap mayoritas ibu balita (45%) menunjukkan kecenderungan sikap yang positif terhadap penerapan prinsip gizi seimbang, sedangkan pada aspek perilaku Sebagian ibu balita (46%) telah menunjukkan perilaku atau praktik yang baik dalam menerapkan prinsip gizi seimbang sehari-hari. Penerimaan pesan komunikasi kesehatan mengenai gizi seimbang oleh ibu balita di Desa Ujungpiring telah berlangsung dengan cukup baik pada tahap kognitif (pengetahuan) dan afektif (sikap), namun belum terwujud secara optimal pada tahap konatif (perilaku atau implementasi).