Struktur, Perilaku, Dan Penampilan Pasar Komoditi Bawang Merah Varietas Manjung Di Kabupaten Pamekasan.

Penelitian ini bertujuan menganalisis struktur, perilaku, dan penampilan pasar.
Penentuan sampel dilakukan dengan metode random sampling untuk petani, dan
snowball sampling untuk lembaga pemasaran. Data primer dianalisis secara
deskriptif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa struktur pasar
mengarah pada pasar oligopsoni karena terdapat beberapa pedagang yang
membeli bawang merah manjung kepada petani dilihat dari jumlah pelaku pasar,
market share, CR4, dan IHH. Berdasarkan perilaku pasar menunjukkan bahwa
terdapat 3 saluran pemasaran, penentuan harga bawang merah manjung
didominasi oleh pedagang besar, dan fungsi-fungsi pemasaran yang dilakukan
adalah penjualan, pembelian, pembersihan, penyimpanan, pengangkutan, dan
penyortiran. Sedangkan penampilan pasar menunjukkan bahwa pedagang besar
memperoleh keuntungan paling besar karena lebih banyak melakukan fungsi-
fungsi pemasaran serta memiliki kapasitas produksi yang lebih besar.