STRATEGI PENENTUAN SEGMENTATION, TARGETTING DAN POSITIONING DENGAN METODE MULTIDIMENSIONAL SCALING SERTA PENETAPAN HARGA PADA UMKM KELOMPOK TANI AMBUDI MAKMUR II

Strategi pemasaran yaitu ilmu yang digunakan dalam menentukan target pasar serta
membangun kaitan yang menguntungkan dengan target pasar yang telah dipilih.
Strategi yang digunakan pada penelitian itu yaitu segmentation, targetting, dan
positioning menggunakan multidimensional scaling serta penetapan harga yang
dilakukan pada UMKM Kelompok Tani Ambudi Makmur II yang berlokasi di Desa
Morkolak, Kramat Kecamatan Bangkalan Kabupaten Bangkalan. Penelitian ini
dilakukan dengan tujuan untuk melakukan peningkatan strategi pemasaran dengan
cara dilakukan penentuan segmentation, targetting, dan positioning menggunakan
multidimensional scaling serta penetapan harga dengan tujuan meminimalisir
pendapatan yang tidak stabil pada UMKM Kelompok Tani Ambudi Makmur II
Bangkalan. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini yaitu kuantitatif hal
ini dikarenakan pengambilan data yang digunakan menggunakan survey dengan cara
membagikan kuesioner pada 60 responden. Hasil dari penelitian ini yaitu
menggunakan segmentation demografik dengan targetting yang ditetapkan yaitu bagi
konsumen yang berpenghasilan lebih Rp 3.000.000 serta bekerja sama dengan agen
travel, dinas, dan dilakukan pembuatan marketplace. Positioning pada tiga produk
yaitu dodol salak dan kurma salak memiliki keunggulan unsur intrinsik dibidang
kandungan gizi namun pada unsur ekstrinsik label, namun pada sirup sari salak unggul
pada bidang intrinsik kelezatan dan kelemahan pada unsur ekstrinsik yaitu desain
kemasan. Penetapan harga pada dodol salak yaitu Rp 9.896/ box, kurma salak sebesar
Rp 16.682/ standing pouch, sirup sari salak seharga Rp 22.356. Rekomendasi
perbaikan dari tiga produk berdasar hasil multidimensional scaling yaitu perbaikan
pada desain kemasan agar lebih menarik perhatian konsumen