Laju penguapan air baku pada proses produksi garam pada prototype di salthouse

ABSTRAK
Metode pengevaporasian air laut adalah hal umum yang di lakukan di Indonesia dalam proses produksi garam. Petambak garam di Indonesia masihlah sangat bergantung pada kondisi iklim dan cuaca dikarenakan mereka masih menerapkan metode evaporasi dalam proses produksi garam. Penelitian ini memiliki tujuan: 1) Mengetahui laju penguapan air baku pada prototype di salthouse. 2) Mengetahui pengaruh parameter fisik terhadap laju penguapan air baku pada prototype di salthouse. Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu metode kausal kontributif dengan pendekatan kuantitas. Hasil dari penelitian ini yaitu, 1) Laju penguapan total pada prototype di salthouse yakni 19,2 liter dan rata-ratanya sebesar 1,06 liter/hari. 2) Hasil uji t dalam analisis regresi linier berganda diketahui bahwa intensitas cahaya, suhu udara dan kecepatan angin berpengaruh signifikan terhadap laju penguapan karena nilai signya < 0,005 sedangakan kelembapan tidak berpengaruh signifikan karena nilai signya > 0,005.
Kata kunci : Parameter Fisik, Salthouse, Laju Penguapan.