DIFERENSIASI PRODUK CAFE KANDANG KOPI

Helmi Feryda Putra. 130271100005. Diferensiasi Produk Cafe Kandang Kopi. Tugas Akhir. Prodi Enterpereurship, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Trunojoyo Madura. 2017 + 50 halaman
Diferensiasi adalah proses menambahkan dan memberikan serangkaian perbedaan yang dinilai penting, untuk membedakan produk yang ditawarkan oleh perusahaan itu dari pesang meskipun terkadang dilakukan berdasarkan atribut-atribut yang tidak relevan. Dengan adanya diferensiasi dapat menambah minat konsumen pada cafe sehingga konsumen merasa tidak bosan dengan menu-menu yang ada di cafe tersebut.
Perumusan masalah yang dikemukan dalam tugas Akhir ini adalah tentang bagaimana diferensiasi produk pada cafe Kandang Kopi di kabupaten Bangkalan. Sampel yang digunakan adalah pemilik cafe Kandang Kopi.
Objek penelitian adalah untuk mengetahui kemampuan produksi makanan dan minuman pada cafe Kandang Kopi dengan melihat seberapa pengaruh faktor produksi diferensiasi dalam prokduktifitas perusahaan.
Hasil penelitian pada cafe Kandang Kopi banyak melakukan diferensiasi sehingga banyak masyarakat yang menyukai menu pada cafe tersebut. Pemilik cafe tersebut membuat produk-produk yang terbaru dan terbilang unik. Banyak masyarakat yang meminati produk makanan dan minuman dari cafe tersebut. Menurut pemilik cafe tersebut masyarakat banyak yang menyukai produk makanan atau minuman karena produk tersebut terbilang unik dan menarik. Pemilik cafe tersebut merombak design cafenya dengan cara memberi tempat-tempat unik yang bisa dijadikan tempat foto dan memberikan AC agar ruangan cafe tersebut tidak panas dan masyarakat semakin merasa nyaman berada dicafe tersebut.
Kata Kunci: Diferensi, Cafe, Kandang Kopi, Produk