Analisis Literasi Halal Dalam Meningkatkan Kesadaran Sertifikasi Halal Pada Produk UMKM (Studi Pada Pelaku UMKM Kerupuk Udang Kec. Kwanayar Kab. Bangkalan)

Halal lifestyle di Indonesia pada masa ini menjadi trend tersendiri. Secara implisit, halal lifestyle memiliki makna berperilaku sesuai dengan syariah yang bertujuan untuk menjaga dan melindungi umat Islam Khususnya para konsumen dalam menginsumsi barang-barang yang tidak halal, karena sesuatu yang dilarang dalam agama itu akan berdampak negatif terhadap diri-sendiri maupun orang lain. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat literasi halal pelaku UMKM kerupuk udang di Desa Kwanyar Barat, Kec. Kwanyar dan untuk mengetahui bahwa literasi halal dapat meningkatkan kesadaran sertifikasi halal pada pelaku UMKM Desa Kwanyar Barat di Kec. Kwanyar.rnJenis penelitian ini merupakan penelitian kualitatif, penelitian kualitatif adalah suatu penelitian yang diperoleh dari hasil kondisi lapangan tanpa adanya suatu rekayasa penelitian yang berupa data deskriptif. Penelitian kulitatif berupaya untuk menemukan perbedaan atau keunikan yang ada pada individu, masyarakat, maupun kelompok dalam kehidupan yang secara rinci, menyeluruh, serta dapat dipertanggung jawabkan.rnHasil penelitian ini menunjukkan dari 7 UMKM ada 4 pengelompokan berdasarkan tingkat literasi halal yaitu: Well Literate, Sufficient Literate, Less Literate, dan Not Literate. Terdapat 5 UMKM yang masuk dalam kategori Sufficient Literate, dan 2 UMKM yang lain masuk dalam kategori Less Literate. Tingkat kesadaran ada 4 pengelompokan yaitu: Unconscious Incompetence, Conscious Incompetence, Conscious Competence, dan Unconscious Competence. Terdapat 7 UMKM yang masuk dalam tingkat Conscious Incompetence. Literasi halal pada pelaku UMKM kerupuk udang Desa Kwanyar barat dapat meningkatkan kesadaran terhadap pelaku UMKM tentang pentingnya sertifikasi halal pada produk UMKM dan juga dapat memberikan motivasi pada pelaku UMKM untuk mengajukan sertifikasi halal pada produk UMKM mereka.