STRATEGI PENGEMBANGAN INDUSTRI TAHU TAKWA ‎‎“POPULER” KELURAHAN TINALAN KOTA KEDIRI‎

Kelurahan Tinalan merupakan Kelurahan yang berada di Kota Kediri yang ‎menjadi sentra pembuatan tahu takwa sebagai jajanan khas Kota Kediri. salah ‎satu industri yang ada di Kelurahan Tinalan adalah industri tahu takwa ‎‎“POPULER”. Tujuan dari penelitian ini adalah 1) untuk mengetahui faktor ‎lingkungan internal dan lingkungan eksternal industri tahu takwa “Populer” di ‎Tinalan Kota Kediri 2) Untuk menganalisis formulasi strategi pengembangan ‎industri tahu takwa “Populer” di Tinalan Kota Kediri 3) Untuk menentukan prioritas ‎strategi pengembangan yang harus dilakukan oleh industri tahu takwa “Populer” ‎di Tinalan Kota Kediri. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis ‎IFAS dan EFAS, Analisis Matriks SWOT dan Matriks QSPM. Hasil penelitian ‎menunjukkan bahwa posisi usaha industri tahu takwa “POPULER” Kelurahan ‎Tinalan Kota Kediri berada pada kuadran I karena faktor kekuatan dan faktor ‎peluang lebih dominan dan dapat dimanfaatkan dibandingkan dengan faktor ‎kelemahan dan faktor ancaman. Terdapat beberapa alternatif strategi yang dapat ‎diterapkan oleh industri tahu takwa “POPULER” Kelurahan Tinalan Kota Kediri ‎berdasarkan hasil analisis matriks SWOT. Prioritas strategi yang bisa diterapkan ‎berdasarkan analisis matriks QSPM adalah pengembangan produk dengan ‎menambah jumlah produk yang diproduksi serta melakukan variasi produk baru ‎dan menambah mitra kerja.‎