STRATEGI PEMILIHAN SUPPLIER SUSU SAPI MILKOW DENGAN METODE SWOT DAN ANP (Analityc Network Process) (Studi kasus CV. Cakra Ningrat Putra Pratama)

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang berpengaruh pada pemilihan supplier dari faktor internal dan eksternal perusahaan susu Milkow CV. Cakra Ningrat Putra Pratama. Metode yang digunakan pada penelitian ini ialah metode Analisis SWOT adalah indentifikasi dari berbagai faktor secara sistematis untuk merumuskan strategi bisnis bagi perusahaan. Analisis ini didasarkan pada logika yang dapat memaksimalkan kekuatan (Strength), dan peluang (Opportunities). Serta dapat meminimalkan kelemahan (Weakness) dan ancaman (Threats). Metode ANP (Analityc Network Process) merupakan pengembangan dari metode AHP (Analityc Hierarchy Process). Metode ini digunakan untuk menyelesaikan permasalahan dengan banyak kriteria. Pembobotan dengan metode ANP (Analityc Network Process) menghasilkan kriteria penilaian yang sudah terbobot dengan menggunakan rating scale 1-9.Pengumpulan data didapatkan dari wawancara dan penyeberan kuesioner kepada Direktur perusahaan, Manager produksi dan Kepala produksi. Hasil penelitian ini menemukan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pemilihan supplier susu sapi Milkow pada CV. Cakra Ningrat Putra Pratama adalah faktor kualitas, harga, ketepatan, responsibilitas, pelayanan dan cuaca. Kekuatan utama pada CV. Cakra Ningrat Putra Pratama mutu susu konsisten dan respon terhadap permintaan cepat, sedangkan kelemahan utama pada CV. Cakra Ningrat Putra Pratama yakni respon complain rendah,sedangkan faktor yang menjadi peluang pada utama CV. Cakra Ningrat Putra Pratama yakni produksi susu melimpah saat cuaca mendukung serta yang menjadi ancaman utama pada CV. Cakra Ningrat Putra Pratama yakni cuaca yang tidak menentu. Rumusan strategi yang dihasilkan dari matriks SWOT dengan melihat kekuatan, kelemahan, peluang dan juga ancaman, didapatkan 4 alternatif strategi pemilihan supplier, yaitu mendapatkan jaminan dari supplier, membuat forcasting pembelian bahan baku, dapat memenuhi permintaan susu sesuai kebutuhan perusahaan dan menyediakan stock opname yanglebih banyak. Alternatif strategi yang prioritasnya paling tinggi untuk dipilih adalah mendapatkan jaminan dari supplier.