Saluran dan Margin Pemasaran Jambu Air di Kecamatan Camplong Kabupaten Sampang

Jambu air (Syzygium aqueum) adalah salah satu jenis buah-buahan yang
sudah sangat dikenal oleh masyarakat dan telah dimanfaatkan untuk bahan
makanan serta pengobatan dari beberapa macam penyakit seperti diare dan
demam. Sampang merupakan salah satu daerah penghasil jambu air di Jawa
Timur dan produksi jambu air tertinggi berada di Kecamatan Camplong.
Meskipun memiliki produksi tinggi, petani tidak memiliki jaminan harga. Tujuan
dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pemasaran jambu air berdasarkan
saluran dan marjin pemasaran di kecamatan camplong kabupaten sampang.
Metode analisis data yang digunakan untuk saluran pemasaran adalah analisis
deskriptif yaitu untuk mengetahui bentuk saluran pemasaran dan fungsi
pemasaran dari perantara lembaga-lembaga pemasaran sedangkan untuk marjin
pemasaran menggunakan analisis kuantitatif yaitu menghitung besarnya biaya,
keuntungan dan marjin pemasaran pada setiap lembaga pemasaran dari
berbagai saluran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada satu tipe saluran
pemasaran jambu air di Desa Dharma Camplong yaitu, Saluran I : Petani ke
Pedagang Pengumpul ke konsumen. Pada saluran I memiliki total biaya
pemasaran sebesar Rp. 99,1/biji, total keuntungan pemasaran sebesar Rp.
0,4/biji, total marjin pemasaran Rp. 700/biji dan Farme’s share sebesar 50%.
Pada saluran pemasaran jambu air menghasilkan nilai farme’s share sebesar
50%, maka hal ini menunjukkan bahwa sistem pemasaran jambu air sudah
efisien karena memperoleh nilai farmer share ≥ 40%.