PENGARUH LABEL HALAL TERHADAP MINAT MEMBELI MASYARAKAT PADA PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN (STUDI KASUS MASYARAKAT DI KABUPATEN BANGKALAN)

ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bagaimana pengaruh label halal terhadap minat masyarakat di Kabupaten Bangkalan. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Pengambilan sampel mengunakan Teknik non Probabilty Sampling yaitu Teknik Sampling Aksidental dengan menggunakan teorema pusat. Uji instrumen data yang dilakukan yaitu uji validitas dan reliabilitas, sedangkan analisis data menggunakan analisis regresi linier sederhana dengan software IBM SPSS Statistic Versi 20. Responden yang dipilih yaitu sebanyak 80 responden. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa label halal (X) berpengaruh dan signifikan terhadap minat masyarakat (Y) di Kabupaten Bangkalan. Dimana thiting > ttabel yaitu thitung 7,570 > ttabel 2,640 dan nilai sig 0,000 < dari 0,05. Maka dapat disimpulkan hipotesis H0 ditolak dan Ha diterima. Dengan adanya penelitian ini, memberikan bahwa masyarakat khususnya masyarakat di Kabupaten Bangkalan memiliki pengaruh besar terhadap minat masyarakat pada produk yang berlabel halal. Kata Kunci: Label halal, Minat Masyarakat, Kabupaten Bangkalan Produk Makanan dan Minuman