Analisis Tata Niaga Ikan Asin Di Klampis Timur, Kecamatan Klampis, Kabupaten Bangkalan

Penetapan harga ini merupakan suatu harga yang dibebankan kepada para pembeli atau konsumen yang nilainya dapat menggabungkan antara biaya non produksi ditambah dengan biaya produksi serta biaya laba ataupun keuntungan yang hendak didapatkan oleh penjual. Bahwa pada dasarnya harga jual merupakan biaya yang harus dipenuhi untuk biaya modal dan ditambah hasil laba. Sehingga harga jual dapat berlaku untuk semua barang atau jasa, termasuk harga jual hasil olahan tangkapan ikan yang merupakan barang komoditi pangan yang dihasilkan dari olahan hasil laut. Salah satu daerah pengolahan ikan asin yaitu di Klampis Timur, Kecamatan Klampis, Kabupaten Bangkalan. Dimana data diperoleh dari hasil studi lapang berupa wawancara, observasi dan dokumentasi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam proses tata niaga, a) Terdapat tiga aktor dalam proses pembentukan harga yaitu pengolah ikan asin, nelayan, dan pedagang. b) Terdapat lima aspek dalam fungsi tata niaga. 1) Kegiatan jual beli, 2) Penyimpanan dan pengangkutan, 3) Kegiatan permodalan, 4) Penanggulan resiko, 5) Informasi pasar. c) Terdapat tiga faktor pembentukan harga, 1) Biaya produksi ikan asin, 2) Ketersediaan permodalan, 3) Elastisitas permintaan. Kata kunci : Tata Niaga, Fungsi Tata Niaga, Pembentukan harga