Saluran dan Margin Pemasaran Bebek Pedaging di Kecamatan Burneh Kabupaten Bangkalan

Bebek pedaging adalah salah satu komoditas potensial di Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan, tetapi pemasarannya masih memberikan daya tawar yang rendah bagi peternak. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis saluran, margin dan efisiensi pemasaran bebek pedaging di Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah penelitian dan wawancara dengan bantuan kuesioner. Hasil analisis menunjukkan bahwa di Kecamatan Burneh ada empat saluran pemasaran bebek pedaging yaitu (1) 0-tingkat: peternak  konsumen akhir, (2) 1-tingkat model A: peternak  pedagang pengecer  konsumen akhir, (3) 1-tingkat model B: peternak  pedagang pengumpul  konsumen akhir dan (4) 2-tingkat: peternak  pedagang pengumpul  pedagang pengecer  konsumen akhir. Saluran pemasaran yang paling efisien adalah saluran pemasaraan 0-tingkat karena hasil analisis menunjukkan bahwa saluran tersebut memilki margin terendah (tidak ada margin) dan bagian peternak yang paling tinggi (100%).