Analisis Kesadaran Masyarakat Pesisir Madura Terhadap Sertifikasi Halal

Penelitian ini menganalisis kesadaran masyarakat pesisir di Pamekasan terhadap sertifikasi halal dengan metode deskriptif kualitatif pendekatan femonologi. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dan observasi partisipatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kesadaran masyarakat tentang sertifikasi halal masih rendah, dipengaruhi oleh kurangnya sosialisasi, terbatasnya akses informasi, dan rendahnya tingkat pendidikan. Sebagian besar masyarakat tidak memahami manfaat sertifikasi halal dalam konteks keamanan dan kepercayaan konsumen. Hambatan struktural dan budaya juga menghalangi penyebaran informasi. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan program sosialisasi dan edukasi sertifikasi halal yang intensif dan berkelanjutan, melibatkan pemerintah, lembaga pendidikan, dan organisasi masyarakat. Diharapkan upaya ini dapat meningkatkan kesadaran dan pemahaman masyarakat tentang sertifikasi halal, mendukung terciptanya lingkungan yang lebih sehat dan aman bagi konsumen.