ROVILAH QOTRUN NADA (2019) PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG TULANG IKAN TENGGIRI DAN Sodium Tripolyphospat (STPP) TERHADAP SIFAT HEDONIK DAN DAYA KEMBANG KERUPUK BERBAHAN DASAR TEPUNG TAPIOKA. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
Silakan masukkan username dan password Anda.