IRHAMNI MAULANI (2014) ANALISIS SENSORIS PADA MANISAN KERING RAMBUTAN DENGAN VARIASI KONSENTRASI LARUTAN KAPUR, SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
IRHAMNI MAULANI (2013) ANALISIS SENSORIS PADA MANISAN KERING RAMBUTAN DENGAN VARIASI KONSENTRASI LARUTAN KAPUR, SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.