ANALISIS PENGARUH VARIASI UKURAN PARTIKEL DAN GAYA TEKAN PADA KUALITAS BIOPELET DARI LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi ukuran partikel, dan gaya tekan pada kualitas biopelet dari limbah baglog jamur tiram terhadap nilai kadar air, densitas, dan nilai kalor. Parameter yang digunakan pada penelitian ini adalah ukuran partikel, dan gaya tekan. Terdapat tiga level untuk setiap parameter. Parameter ukuran partikel terdiri dari 20 mesh, 40 mesh, dan 60 mesh. Parameter gaya tekan terdiri dari 2 ton, 3 ton, dan 4 ton. Metode yang digunakan pada penelitian ini menggunakan metode statistik Analysis of Variance (ANOVA) dua arah. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa parameter ukuran partikel dan gaya tekan berpengaruh signifikan terhadap nilai kadar air, densitas, dan nilai kalor. Semakin kecil ukuran partikel atau semakin besar ukuran partikel dan semakin besar gaya tekan menghasilkan nilai kadar air yang rendah dan densitas yang tinggi. Nilai kadar air terendah 5,27% diperoleh dari variasi ukuran mesh 60 dan gaya tekan 4 ton. Nilai kadar air tertinggi 9,49% diperoleh dari variasi ukuran mesh 20 dan gaya tekan 2 ton. Nilai densitas terendah 1,199 g/cm3 diperoleh dari variasi ukuran mesh 20 dan gaya tekan 2 ton. Nilai densitas tertinggi 1,401 g/cm3 diperoleh dari variasi ukuran mesh 60 dan gaya tekan 4 ton. Nilai kalor terendah 2145 kal/g diperoleh dari variasi ukuran mesh 40 dan gaya tekan 3 ton. Nilai kalor tertinggi 2629 kal/g diperoleh dari variasi ukuran mesh 20 dan gaya tekan 2 ton.