HASIL TANGKAPAN HIU LANJAMAN Carcharhinus Falciformis TERHADAP PARAMETER OSEANOGRAFI YANG DI DARATKAN DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA CILACAP

Perikanan tangkap indonesia memiliki peran penting bagi pertumbuhan
ekonomi pada penanganan sumber pangan protein hewani, dan penyedia lapangan
kerja bagi masyarakat nelayan. (Kusdiantoro et al., 2019). Pelabuhan perikanan
perikanan samudera cilacap adalah pelabuhan terbesar dipantai jalur selatan pulau
jawa, berada pada posisi 109⸰01”18,4”BT dan 07⸰43’31,2” LS, dan sekitar cilacap
menyediakan 13 TPI tempat pelelangan ikan dan pasar ikan higenis. Cilacap
merupakan salah satu kabupaten terluas di jawa Tengah 24 kecamatan, 15
kelurahan, dan 269 desa. Pemasaran ikan segar dari ikan asin maupun olahan
krupuk ikan masih terus dikembangkan (Wulansari et al.,2024). Hiu menjadi hasil
tangkapan yang didaratkan di PPS Cilacap, kajian tahun 2018 tercatat 13% dari
total produksi hiu dan pari dunia berasal dari indonesia dengan nilai ekspor 1,4
trilliun. Tingginya penangkapan ikan hiu dikarenakan permintaan pasar ikan hiu
yang tinggi untuk bahan pangan sedangkan ikan hiu memiliki laju pertumbuhan
yang lambat. Pemanfaatan hiu yang dilakukan secara terus menerus tanpa adanya
pengelolaan akan terjadi degadrasi stok sumberdaya sehingga harus terdapat
strategi pengelolaan pada suatu perairan (Wardono et al., 2022).
Hiu menjadi hasil tangkapan sampingan (bycatch) sebab rentan terhadap
tekanan berlebihan diatur Permen KP Nomor 26/PERMEN- KP/2013 berisi
perlindungan ikan hiu. Habitat sumber daya ikan dan potensi produksi sumberdaya
perikanan di WPP 573 dengan komposisi hiu paitan atau hiu tikus (A.superciliosus)
yang tertangkap di perairan didaratkan di PPS Cilacap sebesar 20,21% dan kerap
tertangkap hiu lanjaman (C. falciformis). berdasarkan International Union for
Coservation of Nature (IUCN) ikan hiu yang didaratkan di Pelabuhan
Perikanan Samudera Cilacap terdapat tiga kategori yaitu terancam (endangered),
rawan (vulnerable), dan hampir terancam (near threatened). Pengolahan ikan hiu
yang terukur membutuhkan beberapa data dan informasi mulai data
tangkapan,keragaman ikan hiu, biologis hiu yang akurat untuk mendukung
ekosistem hiu yang berkelanjutan (Chodrijah et al., 2020)