EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN PEPAYA (Carica papaya L.)DAN KERSEN (Muntingia calabura L.) TERHADAP CENDAWAN Colletotrichum sp PENYEBAB PENYAKIT ANTRAKNOSA PADA BUAH CABAI (Capsicum annuum L.)

Cabai merah (Capsicum annuum L.) merupakan tanaman hortikultura yang memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi, namun produktivitasnya tidak cukup optimal yang disebabkan serangan penyakit. Antraknosa merupakan penyakit utama tanaman cabai yang disebabkan oleh cendawan Colletotrichum sp.. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak daun pepaya(Carica papaya L.) dan kersen (Muntingia calabura L.) terhadap cendawan Colletotrichum sp. pada buah cabai merah. Percobaan dirancang dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) non faktorial, yaitu: P0 (Kontrol), P1 (Ekstrak daun pepaya konsentrasi 2%), P2 (Ekstrak daun pepaya konsentrasi 4%), P3 (Ekstrak daun pepaya konsentrasi 6%), P4 (Ekstrak daun pepaya konsentrasi 8%), P5 (Ekstrak daun pepaya konsentrasi 10%), P6 (Ekstrak daun kersen konsentrasi 2%), P7 (Ekstrak daun kersen konsentrasi 4%), P8 (Ekstrak daun kersen konsentrasi 6%), P9 (Ekstrak daun kersen konsentrasi 8%), P10 (Ekstrak daun kersen konsentrasi 10%). Berdasarkan penelitian diketahui bahwa pengaplikasian dua ekstrak tersebut berpengaruh nyata pada hari kedua hingga keempat HSI, namun tidak berpengaruh nyata pada hari kelima dan keenam HSI terhadap persentase daya hambat Collectrichum sp. jika dibandingkan antar konsentrasi. Namun jika dibandingkan antar ekstrak tidak memberikan pengaruh nyata. Sedangkan untuk pengujian persentase insidensi penyakit dan masa inkubasi ekstrak daun kersen memberikan hasil yang lebih baik dibandingkan ekstrak daun pepaya.