PERENCANAAN DAN PENGENDALIAN PRODUKSI PT.'XXX'

Abstrak
PT. “XXX” adalah perusahaan manufaktur yang bergerak dibidang garment dengan hasil produksinya adalah celana. .dimana Perencanaan produksi maupun pengendalian persediaan di PT. “XXX” masih dilakukan dengan sangat sederhana yakni berupa intuisi dari pemilik. Sehingga sering kali perusahaan mengalami kendala dalam proses pemenuhan permintaan baik itu kelebihan maupun kekurangan produk akhir akibat permintaan yang tidak pasti. Sebagai antisipasi terhadap hal tersebut maka perlu dilakukan perhitungan peramalan permintaan untuk mengetahui model peramalan yang terbaik dan jumlah permintaan produk, membuat jadwal induk produksi pembuatan celana yang sistematis, dan membuat perencanaan/pengendalian bahan baku yang sesuai dengan jadwal yang sudah dibuat.
Berdasarkan hasil penelitian diperoleh metode peramalan terbaik, yaitu seasonality analysis, dimana hasil peramalan untuk 7 periode ke depan dengan rata-rata jumlah permintaan tiap periode celana panjang sebesar 417,15 lot dimana produksi tertinggi terjadi pada bulan Juli 2013 dan terendah terjadi pada bulan Agustus 2013. Sedangkan produksi rata-rata tiap periode untuk item celana pendek 298 lot dengan jumlah produksi tertinggi terjadi pada bulan Juli 2013 dan terendah terjadi pada bulan Agustus 2013.
Sedangkan untuk perencanaan/pengendalian bahan baku dilakukan dengan menggunakan metode MRP selama 7 periode mendatang Dimana Rata-rata kebutuhan bersih bahan baku tiap periode untuk celana panjang jadi sebanyak 1460 celana, celana pendek jadi sebanyak 824 celana, celana (panjang) sebanyak 1444 celana, celana (pendek) sebanyak 816 celana, Black XX sebanyak 77,89 kg Meta OB 41,28, kaporit sebanyak 17,35 kg, Bio sebanyak 6,73 kg, Cuka sebanyak 6,39 kg, Kancing sebanyak 2198 pcs, Celana polos (panjang) sebanyak 1435 pcs, Celana polos (pendek) sebanyak 807 pcs, Merk sebanyak 2155 pcs, Pola A C.panjang sebanyak 1435 lembar, , Pola A C.pendek sebanyak 807 lembar, , Pola B C.panjang sebanyak 1435 lembar, , Pola B C.pendek sebanyak 807 lembar, Resleting sebanyak 2164 buah, Pola E sebanyak 4485 lembar, Pola C C.panjang sebanyak 1435 lembar, Pola C C.pendek sebanyak 807 lembar, Pola D C.panjang sebanyak 1435 lembar, Pola D C.pendek sebanyak 807 lembar, Pola F sebanyak 4485 lembar, Belt/cim-cim sebanyak 2242 ptg, Kain levis sebanyak 136,69 rol, Kain cotton sebanyak -0,01ptg.