MENELUSURI NILAI KEMANUSIAAN DALAM MENETAPKAN HARGA JUAL PADA PEDAGANG NASI KUNING DAN NASI PECEL

Penelitian ini bertujuan untuk mengungkap nilai kemanusiaan dalam menetapkan harga jual produk nasi kuning dan nasi pecel. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan fenomenologi. Informan dalam penelitian ini berfokus pada pemilik usaha dan pelanggannya. Situs penelitian ini dilakukan ditempat usaha desa purwojati kabupaten mojokerto. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam menetapkan harga jual pemilik usaha tidak memasukkan biaya tenaga kerja serta memahami konsumen dalam mematok harga produk. Terdapat nilai kemanusiaan dalam menetapkan harga jual produk yaitu ungkap perhatian ke pelanggan dan tidak mempehitungkan untung atau rugi yang didapat.
Key Words : Fenomenologi, Harga Jual dan Nilai Kemanusiaan