PENDEKATAN DMAI UNTUK MEMINIMASI PEMBOROSAN DAN MENINGKATKAN KUALITAS PRODUK PADA PT JAPFA COMFEED INDONESIA Tbk UNIT MARGOMULYO

PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk Unit Margomulyo merupakan salah satu cabang perusahaan Japfa Comfeed yang memproduksi produk pakan ternak. Perusahaan ini memproduksi beberapa merek produk pakan unggas. Pada lini produksi perusahaan terindikasi terdapat permasalahan yaitu berupa defect produk. defect terjadi akibat proses produksi dan juga proses penyimpanan pada perusahaan. Penulis mencoba mencari solusi untuk dapat menanggulangi permasalahan kualitas pada perusahaan dengan menggunakan konsep DMAI. Tools yang digunakan dalam penelitian ini yaitu VSM yang digunakan untuk dapat mengetahui aliran informasi dan material pada perusahaan. selanjutnya menetukan CTQ pada defect produk yang terjadi untuk dapat mengetahui atribut kritis dari defect yang terjadi. Pengukuran kapabilitas proses perusahaan diukur untuk mengetahui tingkat sigma pada perusahaan sehingga dapat diketahui tingkat kapabilitas proses yang dimiliki oleh perusahaan. Setelah itu RCA digunakan untuk mengetahui akar penyebab permasalahan defect dari atribut kritis yang telah ditentukan pada CTQ sebelumnya. Langkah terakhir pengukuran nilai RPN dengan menggunakan metode FMEA dimana pada penentuan nilai RPN digunakan untuk dilakukannya rekomendasi perbaikan pada perusahaan. dari hasil CTQ diketahui terdapat defect yang signifkan yaitu berupa defect kutu pada proses produksi, tekstur, gumpalan dan juga kutu pada lini inventory perusahaan. dari hasil penilaian RPN didaptkan bahwa defect kutu pada lini inventory sebesar 168, tekstur sebesar 105 dan juga kutu pada proses produksi sebesar 90 sehingga dari hasil penilain RPN ini dilakukan pemberian usulan perbaikan dengan mempertimbangkan hasil dari penilaian RPN tertinggi.