Eksplorasi 2 Aksesi Tanaman Kunyit (Curcuma Domestika Val) Pada Sentra Budidaya di Kabupaten Gresik

Tanaman kunyit (Curcuma domestica Val.) merupakan tanaman obat dari suku Zingiberaceae yang banyak dikonsumsi sebagai minuman tradisional yaitu jamu untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakter morfologi dan rendemen simplisia tanaman kunyit di sentra budidaya Kecamatan Menganti dan Kecamatan Driyorejo Kabupaten Gresik. Pelaksanaan penelitian dilakukan dengan metode purpose sampling dan snowball sampling dengan jumlah titik lokasi 18 serta mengamati sebanyak 31 parameter. Data hasil pengamatan selanjutnya diuji menggunakan uji independent T dengan taraf 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa parameter kuantitatif yaitu jumlah daun, jumlah rimpang anakan, jumlah rimpang cabang, warna daun, warna batang, bentuk batang, warna akar, warna kulit rimpang dan warna daging rimpang pada tanaman kunyit yang tumbuh di Kecamatan Menganti berbeda nyata dengan di Kecamatan Driyorejo. Sedangkan rendemen simplisia di Kecamatan Menganti (16,13%) tidak berbeda nyata dengan rendemen simplisia di Kecamatan Driyorejo (17,20%).