PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE ALGORITMA WAGNER WITHIN DAN SILVER MEAL(STUDI KASUS DI UD. BUDI JAYA)

Bahan baku merupakan hal mutlak yang dibutuhkan suatu perusahaan untuk kelancaran proses produksi. Pengendalian persediaan bahan baku adalah aspek penting untuk menjamin ketersediaan bahan baku. Salah satu ukuran kinerja pengendalian persediaan bahan baku adalah minimasi biaya. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dan menentukan pengendalian persediaaan bahan baku yang lebih ekonomis antara metode UD. Budi Jaya, Algoritma Wagner Within (AWW) dan Silver Meal (SM). Perhitungan total biaya persediaan dilakukan pada bahan baku salak dengan mempertimbangkan biaya pembelian, biaya pemesanan dan biaya penyimpanan. Data yang digunakan untuk menghitung total biaya persediaan diperoleh dari data permintaan produk UD. Budi Jaya yang diramalkan menggunakan Moving Average (MA) dan diterjemahkan berdasarkan struktur produk untuk menetukan kebutuhan bahan baku. Metode AWW dan SM menghasilkan total biaya persediaan yang lebih rendah dibanding dengan metode UD. Budi Jaya. Total biaya persediaan dengan metode perusahaan, metode AWW dan Metode SM sebesar Rp.3.470.779 Rp.2.854.314 dan Rp.2.854.939. Penghematan yang dapat dihasilkan oleh metode AWW dan SM adalah sebesar Rp.616.465 dan Rp.615.840 atau 17,76% dan 17,74%. Berdasarkan hasil perhitungan maka metode yang lebih ekonomis untuk diterapkan di UD. Budi Jaya adalah Algoritma Wagner Within (AWW).