RAHAMDI
(2013)
STRATEGI PEMASARAN DI UD. KECAP CAP BUAH APEL BANGKALAN.
S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
![[thumbnail of TRUNOJOYO-KP-4412-251013300390-100331100010-Chapter 1.pdf]](https://repository.trunojoyo.ac.id/style/images/fileicons/application_pdf.png)
PDF
TRUNOJOYO-KP-4412-251013300390-100331100010-Chapter 1.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (63kB)
PDF
TRUNOJOYO-KP-4412-251013300390-100331100010-Chapter 2.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (121kB)
PDF
TRUNOJOYO-KP-4412-251013300390-100331100010-Chapter 3.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (22kB)
PDF
TRUNOJOYO-KP-4412-251013300390-100331100010-Chapter 4.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (143kB)
PDF
TRUNOJOYO-KP-4412-251013300390-100331100010-Conclution.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (8kB)
PDF
TRUNOJOYO-KP-4412-251013300390-100331100010-References.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (13kB)
PDF
TRUNOJOYO-KP-4412-251013300390-100331100010-Cover.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (867kB)
Abstract
Salah satu industri pengolahan hasil pertanian adalah kecap. Kecap merupakan bumbu dapur atau bahan pelengkap makanan berupa cairan hitam yang rasanya manis atau asin yang menggunakan bahan dasar kedelai melalui prose fermentasi, hampir seluruhnya makanan yang ada di Negara kita ini menggunakan kecap, dalam hal ini kecap semakin populer di kalangan masyarakat mulai lapisan tingkat atas sampai bawah, sehingga kecap diproduksi secara komersial dari skala industri sampai rumah tangga.
| Item Type | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Thesis Type | S1 |
| Creators | Creators NIM RAHAMDI |
| Department | Teknologi Industri Pertanian |
| Uncontrolled Keywords | Kedelai ; cap buah apel ; bangkalan |
| Divisions | Fakultas Pertanian > S1 - Agroteknologi |
| Additional Information | elib mass import |
| Depositing User | Unnamed user with email library@trunojoyo.ac.id |
| Date Deposited | 13 Oct 2026 23:14 |
| Last Modified | 24 Oct 2026 16:43 |
| URI | https://repository.trunojoyo.ac.id/id/eprint/803 |
Actions (login required)
- View Item