PERAWATAN TANAMAN STROBERI (Fragaria sp.) DI UPT PENGEMBANGAN BENIH HORTIKULTURA BATU

Stroberi (Fragaria sp) merupakan tanaman buah berupa herba menahun dari
suku Rosaceae. Tanaman stroberi pertama kali ditemukan pada pegunungan Chili,
Amerika Latin. Fragaria vesca L. merupakan jenis spesies stroberi yang pertama kali
masuk ke Indonesia dan penyebarannya sangat luas di bandingkan spesies lainnya
(Budiman dkk,2005). Budidaya tanaman stroberi di Indonesia banyak ditanam di
daerah dataran tinggi.
Tanaman stroberi pada awalnya hanya dibudidayakan diwilayah subtropik.
Namun, saat ini tanaman tersebut telah banyak dibudidayakan di wilayah tropis
termasuk di Indonesia. Tanaman stroberi di Indonesia tumbuh dengan baik pada
ketinggian sekitar 600 meter di atas permukaan laut, dengan suhu antara 14C-18C
pada malam hari dan 22C-25C pada siang hari (Aries,2019). Budidaya stroberi di
Indonesia beberapa petani di daerah Jawa Barat (Sukabumi, Cianjur dan Lembang),
Jawa Tengah (Magelang dan kota dengan hawa yang sejuk), Jawa Timur (Batu) dan
Bali (Bedugul).
Tanaman stroberi memiliki bentuk batang yang pendek dan hampir tidak
terlihat karena tertutupi daun dan stolon yang tumbuh merambat pada permukaan
tanah. Batangnya pun tersembunyi diantara tangkai-tangkai daun stroberi, bertekstur
lunak, memiliki bulu-bulu halus dan tidak berkayu. Daun stroberi tumbuh secara
melingkar, memiliki tiga helai pada setiap daun dan memiliki permukaan yang dilapisi
oleh bulu-bulu halus. Buah stroberi berwarna merah mengkilat, berbentuk bulat agak
lonjong dan memiliki bintik-bintik. Buah stroberi sebenarnya merupakan buah semu
bukan buah sebenarnya.