TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) MENGGUNAKAN TEKNOLOGI HIDROPONIK SISTEM NUTRIENT FILMS TECHNIQUE (NFT) DI KEBUN PERCOBAAN PT. PETROKIMIA GRESIK

Pertanian merupakan sektor yang sangat penting bagi masyarakat Indonesia,
dan kebutuhan produk pertanian semakin meningkat seiring jumlah penduduk yang
semakin meningkat pula (Herumia et al., 2017). Pemenuhan kebutuhan pangan dan
serat tersebut dapat dilakukan melalui peningkatan produksi pertanian. Namun, alih
fungsi lahan menyebabkan penurunan luasan lahan, sehingga terjadi penurunan
produksi pertanian yang berdampak buruk terhadap pemenuhan kebutuhan pangan
masyarakat.
Produktivitas pakcoy yang masih rendah dapat disebabkan oleh teknik
budidaya yang kurang tepat ataupun lingkungan budidaya yang kurang optimal
untuk pertumbuhannya (Yudhistira et al., 2014). Dalam budidaya, ketepatan
transplanting dari persemaian ke lahan budidaya perlu diperhatikan. Hal ini
dikarenakan bibit yang terlalu muda atau berukuran kecil akan mengakibatkan
tanaman kurang mampu beradaptasi pada lahan budidaya. Pada bibit yang tua
memiliki ukuran lebih besar namun tanaman memperoleh waktu yang singkat pada
tahap produksi untuk mendapatkan kondisi lingkungan yang mencukupi sehingga
hasilnya kurang optimal.
Hidroponik adalah salah satu sistem budidaya yang tidak memerlukan lahan
yang luas. Budidaya hidroponik dilakukan dengan memanfaatkan air Dengan
Menggunakan Teknik Hidroponik Sistem Nutrient Films Technique (Nft) sebagai
media tanam dan larutan nutrisi sebagai nutrisi bagi pertumbuhan tanaman
(Susilawati, 2019). Banyak manfaat yang dapat diperoleh dengan sistem
hidroponik. Diantaranya, produksi tanaman lebih tinggi, lebih terjamin dari hama
dan penyakit, tanaman tumbuh lebih cepat dan pemakaian pupuk lebih hemat, bila
ada tanaman yang mati bisa lebih mudah diganti dengan tanaman baru, dan tanaman
memberikan hasil yang berkelanjutan.