USULAN PERBAIKAN TATA LETAK FASILITAS PRODUKSI DENGAN METODE SYSTEMATIC LAYOUT PLANNING (SLP) DAN CRAFT UNTUK MENDAPATKAN LAYOUT YANG OPTIMAL (STUDI KASUS CV. JAYA BURING NUSANTARA)

CV. Jaya Buring Nusantara merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi rempah-rempah dalam kemasan bubuk dengan merk “LABUNA”. Rempah yang diproduksi diantaranya yaitu ketumbar bubuk, merica bubuk, dan kunyit bubuk. Beberapa masalah seperti perpindahan material (material handling) yang terlalu jauh, penyusunan departemen tidak menurut derajat kedekatan, dan adanya aliran bolak balik material (backtracking) serta kegiatan naik turun tangga yang menyebabkan karyawan cepat mengalami kelelahan. Berdasarkan permasalahan tersebut penelitian ini bertujuan untuk memberikan usulan layout dengan menggunakan metode Systematic Layout Planning (SLP) dan Computerized Relative Allocation of Facilities Techniques (CRAFT). Berdasarkan layout aktual perusahaan total momen perpindahan sebesar meter/bulan, layout usulan menggunakan metode CRAFT menghasilkan total momen perpindahan sebesar meter/bulan dan metode SLP menghasilkan total momen perpindahan sebesar meter/bulan. Disimpulkan bahwa layout usulan terbaik adalah dengan menggunakan metode SLP.