PERILAKU KONSUMEN TERHADAP PEMBELIAN TERI KRISPI PADA UKM PUSPA MARINA

Ikan teri merupakan salah satu hasil laut yang sejak lama sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai lauk makanan sehari-hari karena mudah diperoleh dan dapat dimasak untuk berbagai menu. Salah satu industri yang mengelola hasil laut adalah UKM Puspa Marina, yaitu teri krispy. Setiap perusahaan pasti akan berusaha keras untuk mampu mempertahankan kelangsungan dan pengembangan hidup perusahaan, dan berusaha mendapatkan konsumen sebanyak-banyaknya sehingga perlu dilakukan analisis perilaku konsumen terhadap teri krispi. Analisis perilaku konsumen akan diukur atribut-atribut yang berpengaruh terhadap keputusan konsumen dalam membeli dan mengonsumsi teri krispi milik UKM Puspa Marina dengan menggunakan analisis sikap Multiatribut Fishbein. Hasil analisis perilaku konsumen terhadap pembelian teri krispy didapatkan atribut yang memiliki pengaruh terhadap keputusan konsumen dalam membeli teri krispy adalah izin DepKes, Kejelasan Kadaluarsa, rasa, segel kemasan, harga, variasi rasa, kemasan, komposisi, merk, aroma, warna dan ketersediaan. Hasil analisis multiatribut Fishbein di dapatkan total nilai sikap responden terhadap produk teri krispi Puspa Marina sebesar 208,68 yang artinya konsumen menilai baik produk teri krispi Puspa Marina.