Uji Daya Hambat Senyawa Eugenol Daun Cengkeh (Syzygium aromaticium L.) Terhadap Patogen Penyakit Busuk Buah Kakao (Phytophthora palmivora)

Kakao (Theobroma cacao L.) adalah salah satu komoditas unggulan subsektor perkebunan di Indonesia yang memberikan sumbangan devisa negara terbesar ketiga setelah kelapa sawit dan karet. Namun terjadi penurunan produktivitas kakao karena adanya serangan hama dan penyakit, yang paling utama yaitu penyakit busuk buah kakao yang disebabkan oleh cendawan patogen Phytophthora palmivora. Pengendalian penyakit busuk buah kakao umumnya menggunakan fungisida sintetik, akan tetapi penggunaan secara intensif mengakibatkan peningkatan toleransi strein pathogen dan akumulasi residu fungisida, sehingga diperlukan pengendalian alami menggunakan senyawa eugenol daun cengkeh yang diketahui memiliki aktivitas anti cendawan. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui daya hambat senyawa eugenol daun cengkeh terhadap pertumbuhan cendawan patogen P. palmivora. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan perlakuan senyawa eugenol kontrol negative (P0), kontrol positif (P1), P2, P3, P4, dan P5 sebanyak 4 kali ulangan dengan 2 kali sampel. Variabel dalam penelitian ini adalah uji daya hambat pertumbuhan diameter koloni dan luas bercak koloni busuk buah kakao. Data dianalisis menggunakan uji ANOVA dan uji Duncan Multiple Range Test (DMRT) dengan α: 5%. Hasil penelitian menunjukkan senyawa eugenol daun cengkeh berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan diameter koloni, uji daya hambat koloni dan luas bercak koloni cendawan P. palmivora.