Analisis Implementasi Label Halal Pada Produk Usaha Mikro Kecil Menengah Makanan Mie Setan di Desa Pakong Prefektif undang-undang No.33 Tahun 2014

Desa Pakong merupakan desa dengan seluruh masyarakatnya menganut agama Islam, di mana jumlah penduduknya semakin hari semakin meningkat. Peningkatan populasi ini sangat berpengaruh, salah satunya dalam industri pangan, sehingga permintaan konsumen semakin meningkat dan beragam pula jenis makanan yang ditawarkan. Namun, tidak jarang produsen kurang memahami pentingnya labelisasi produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis makanan halal dari segi bahan maupun proses pengolahannya, serta menganalisis terkait sertifikasi halal dan status label halal pada produk mie setan yang saat ini menjadi favorit berbagai kalangan masyarakat. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan yuridis empiris. Data dikumpulkan melalui observasi dan wawancara terhadap beberapa konsumen serta produsen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa beberapa produsen masih belum menerapkan label halal secara benar, yang mengakibatkan kekhawatiran di kalangan konsumen Muslim. Tanggapan konsumen mengindikasikan bahwa ada permintaan untuk segera mengubah nama produk untuk mencerminkan kehalalannya. Dampak dari penelitian ini adalah memberikan manfaat bagi produsen dalam meningkatkan kepatuhan terhadap standar halal dan bagi konsumen dalam memastikan kehalalan produk yang dikonsumsi, serta menjadi bahan pembelajaran bagi berbagai pihak terkait.