TRUNOJOYO-Tugas Akhir-24230-Abstract.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (113kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-24230-Cover.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (679kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-24230-Chapter 1.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (77kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-24230-Chapter 2.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (440kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-24230-Chapter 3.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (405kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-24230-Chapter 4.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (696kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-24230-Conclusion.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (75kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-24230-References.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (141kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-24230-Appendices.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (796kB)
Abstract
Jamu dodol Ma’jun merupakan salah satu produk jamu yang diproduksi oleh Rato Ebhu. Bahan baku yang digunakan untuk membuat jamu majun adalah tepung ketan hitam, jahe, cabe jamu, laos, kapulaga, kencur, merica butut, jinten hitam, gingseng, minyak wijen dan sirup madu. Jamu Ma’jun memiliki kelebihan dan kekurangan menurut konsumen jamu tersebut. Dalam hal ini penting diketahui oleh produsen terkait pengalaman-pengalaman dari konsumen. Hal ini perlu sebuah solusi untuk mempertahankan pengalaman baik dan mengurangi pengalaman yang tidak disukai konsumen, yaitu dengan metode VPD. Untuk medesain value proposition diperlukan suatu metode yang dinamakan Value Proposition Design (VPD). VPD terbagi menjadi dua sisi customer segments (CS) (jobs gains dan pains) dan value proposition (VP) (product/service gain creators dan pain relievers. Proses fitting VP dengan CS menggunakan metode House Of Value (HOV). Tujuan penelitian ini adalah Menentukan value proposition produk jamu dodol Ma’jun menggunakan metode value proposition design (VPD) dan house of value (HOV). Dalam penelitian ini Jobs (fungctionality, usability, dan pleasure) mengambarkan suatu permasalahan yang ingin customer selesaikan. Jobs diuraikan menjadi gains dan pains bedasarkan pengalaman konsumen. Pada (value map) respon produsen dinyatakan product/service, gain cretaors dan pain relievers. Responden yang digunakan adalah reseller jamu yang mereplesentasikan suara konsumen. VP merupakan hasil akhir dalam penelitian ini. VP masih dalam tahap usulan rancangan produk jamu ma’jun. Bedasarkan proses perhitungan (fitting) HOV diperoleh hasil Value proposition dari sisi gain creators: Jamu berkhasiat mengobati (pegel linu, sakit pinggang dan menghangatkan badan) degan bobot 0,37. Value Proposition dari sisi pain relievers: Jamu dikonsumsi rutin akan lebih cepat dirasakan khasiatnya degan bobot 0,30.
| Item Type | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Thesis Type | S1 |
| Creators | Creators NIM ADITYA |
| Department | Teknologi Industri Pertanian |
| Uncontrolled Keywords | Jamu Majun Value Proposition Design (VPD) House Of Value (HOV) |
| Divisions | Fakultas Pertanian > S1 - Agroteknologi |
| Additional Information | elib mass import |
| Depositing User | Unnamed user with email library@trunojoyo.ac.id |
| Date Deposited | 19 Oct 2026 12:58 |
| Last Modified | 24 Oct 2026 16:50 |
| URI | https://repository.trunojoyo.ac.id/id/eprint/6394 |
