Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Pupuk Organik Cair Air Cucian Beras terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.)

Permintaan sayuran bayam semakin meningkat, namun produksinya masih rendah diduga karena teknik budidaya yang kurang tepat dan kurangnya ketersediaan unsur hara. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh komposisi media tanam dan pupuk organik cair air cucian beras terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah (Amaranthus tricolor L.) yang ditanam pada polybag. Penelitian dilaksanakan di Rumah Kaca dan Laboratorium Program Studi Agroekoteknologi, Universitas Trunojoyo Madura. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari sampai Juni 2024. Penelitian ini menggunakan percobaan faktorial 3x3 dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Faktor pertama adalah komposisi media tanam yang terdiri dari tiga taraf yaitu: tanah dan arang sekam 1:1 (M1), tanah dan pupuk kandang kambing 1:1 (M2), dan tanah, arang sekam dan pupuk kandang kambing 1:1:1 (M3). Faktor kedua adalah konsentrasi pupuk organik cair air cucian beras yang terdiri dari tiga taraf yaitu konsentrasi 0% (P0), konsentrasi 50% (P1) dan kosentrasi 100% (P2). Diulang sebanyak 3 kali. Parameter pengamatan meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, bobot basah, bobot kering dan hasil ekonomis. Analisis data menggunakan sidik ragam taraf 5% dilanjutkan dengan uji Jarak Berganda Duncan pada taraf α 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komposisi media tanam berpengaruh nyata pada panjang akar, bobot basah, bobot kering dan hasil ekonomis, dengan perlakuan terbaik pada M3 yang tidak berbeda dengan M2. Perlakuan pupuk organik cair air cucian beras berpengaruh nyata pada tinggi tanaman, jumlah daun, bobot basah dan bobot kering tanaman, dengan perlakuan terbaik pada P0. Terdapat interaksi antara komposisi media tanam dan pupuk organik cair air cucian beras terhadap parameter tinggi tanaman pada umur 14 HST dan jumlah daun pada umur 35 HST, dengan perlakuan terbaik pada M3P0.rnKata kunci: Bayam merah, komposisi media tanam, pupuk organik cair