EFEKTIFITAS EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oliefera) SEBAGAI ANTIOKSIDAN

NIRWAN FERIAL (2015) EFEKTIFITAS EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oliefera) SEBAGAI ANTIOKSIDAN. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-Nirwan Ferrial Abstrct.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-Nirwan Ferrial Abstrct.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (6kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-Cover.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-Cover.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (561kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Chapter 1.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Chapter 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (18kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Chapter 2.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Chapter 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (62kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Chapter 3.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Chapter 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (78kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Chapter 4.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Chapter 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (150kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Conclution.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Conclution.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (7kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Refrences.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Refrences.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (153kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Appendice.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-6791-110331100060_Appendice.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (172kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi pelarut (etanol dan aquades) yang paling baik untuk menghasilkan aktifitas antioksidan yang optimal dan menentukan IC50 dari ekstrak terbaikpada ekstrak daun Moringa oliefera serta mengetahui preparasi sampel (daun Moringa oliefera) terbaik untuk menghasilkan aktifitas antioksidan yang optimal.
Penelitian ini menggunakan sampel daun kelor kering dan daun kelor segar dengan menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap, metode pengujian terdiri dari pengujian aktifitas antioksidan dan penentuan nilai IC50 dari ekstrak terbaik. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwasannnya aktifitas antioksidan ter-efektif didapatkan pada sampel daun kelor kering dengan konsentrasi etanol 20% dengan nilai aktifitas penghambatan radikal bebas sebesar 88,52% dan nilai IC 50 sebesar 0,14382 ml/ml

Item Type Thesis (Skripsi)
Thesis Type S1
Creators
Creators
NIM
NIRWAN FERIAL
Department Teknologi Industri Pertanian
Uncontrolled Keywords Daun kelor Moringa oliefera, etanol, antioksidan, dan IC50
Divisions Fakultas Pertanian > S1 - Agroteknologi
Additional Information elib mass import
Depositing User Unnamed user with email library@trunojoyo.ac.id
Date Deposited 19 Oct 2026 12:51
Last Modified 24 Oct 2026 16:49
URI https://repository.trunojoyo.ac.id/id/eprint/5988

Actions (login required)

View Item
View Item