ANALISIS KARAKTERISTIK MUTU GARAM MANDI DENGAN PERBEDAAN FORMULASI MAGNESIUM SULFAT DAN NATRIUM BIKARBONAT

Penelitan ini bertujuan untuk mengetahui formulasi terbaik dari masing-masing perlakuan dengan melihat hasil dari uji kadar air, ph, kelarutan, pembuihan dan juga uji organoleptik. Langkah yang pertama yaitu menimbang bahan-bahan kering terlebih dahulu seperti epsom atau magnesium sulfat, natrium karbonat, SLES, asam sitrat dan tepung jagung. Setelah bahan kering tercampur, selanjutnya menimbang bahan-bahan cair seperti olive oil, essential oil dan alkohol. Setelah semua bahan ditimbang, selanjutnya dicampurkan. Apabila sudah tercampur selanjutnya produk dikemas dan disimpan. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa perbedaan pemberian konsentrasi epsom (40%,50%,60%) dan konsentrasi natrium bikarbonat (5%,10%,15%) terlihat berbeda nyata. Kadar air dari semua sampel terdeteksi konstan setelah melakukan tahap pengeringan. Kemudian untuk ph rerata dari semua sampel yaitu sekitar 3-4 dengan artian produk garam mandi memiliki sifat asam. Garam mandi juga memiliki sifat mudah larut dalam air dan juga tidak memiliki buih atau busa yang terlalu banyak. Tingkat kesukaan dari garam mandi, panelis lebih menyukai tekstur yang lembut, aroma yang harum dan juga warna yang putih bening.