Penentuan Kuantitas Bahan Baku Proses Melting Pada Bidang Usaha Foundry Dengan Menggunakan Metode EOQ Probabilistik (Metode Q dan P)

Dalam sistem manufaktur maupun non manufaktur, adanya persediaan merupakan faktor yang memicu peningkatan biaya. Penetapan jumlah persediaan yang terlalu banyak akan berakibat pemborosan dalam biaya simpan, tetapi apabila terlalu sedikit maka akan mengakibatkan hilangnya kesempatan perusahaan untuk mendapatkan keuntungan jika permintaan lebih besar daripada permintaan yang diperkirakan. Dalam menghadapi permasalahan pengelolaan inventroy perlu adanya identifikasi persediaan, identifikasi persediaan menggunakan metode EOQ probabilistik dengan model Q dan P pada kasus back order maupun lostsale.Model Q merupakan metode dengan jumlah pemesanan tetap, metode ini mengutamakan pengawasan persediaan dengan ketat dan terus menerus pada tingkat persediaan tertentu, sementara untuk model P merupakan metode dengan periode tetap tetapi jumlah lot pemesanan berubah-ubah tiap kali pemesanan, metode ini mengutamakan pengawasan persediaan tidak ketat tetapi diawasi terus menerus pada tingkat persediaan tertentu. Data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan data permintaan produk, data pemesanan bahan baku, harga bahan baku, data lead time, data konsumsi bahan baku, data persediaan bahan baku